新米の時期になりました

稲刈りのシーズンとなり、新米が美味しい時期となりました。
阿東地域でも稲刈りが進んでおり、一部の田んぼでは、はぜかけが見られます。

通常は稲刈り後、藁の部分は自動的に稲刈り機で裁断され、田に撒かれるのですが、昔ながらの天日干しする農家もあり、 通常は2～3日程度で撤収されます。

阿東のお店において新米の販売が始まっています。是非お越し下さい。