りんごがおいしい季節になりました

山口市阿東徳佐は西日本一のりんごの産地ですが、その中でも特においしいと言われる「ふじ」に蜜が出始めました。

※蜜とは、完熟したりんごを切った時に、芯の周辺が黄色く透き通った状態のことです。また、あるりんご園では、お客様より「りんごが腐っている」と言われて返品を受けたそうですが、よく見るとりんごに蜜が入って、食べ頃になっていたそうです。

 

まだ全てのりんごに蜜が出ている状態ではありませんが、
赤く実っています。